休憩時間のルールは働く時間が６時間を超える→４５分、８時間を超える→６０分の２つだけです。

そのため、８時間を超えて１０時間や１５時間・１８時間働くときも休憩は６０分あれば違法ではなくなります。

働いている時間が６・８時間超えなので、９：００〜１５：３０のシフトの際、休憩を３０分とると働いている時間は６時間になり、４５分の休憩がなくてもよくなります。

休憩時間を除いた時間が６・８時間を超えているか？で考えましょう。

なお、６・８時間【超え】なので、６時間ちょっきりの場合は休憩なし、８時間ちょっきりの場合は４５分でOKです。１分でも残業をすると違法になるので危険ですが。

法律上のルールはあくまで最低なので、働きやすくなるように休憩時間は考えましょう！